Chihuahua, Chih.- En días pasados estuvieron en la ciudad de Querétaro los regidores Juan Pablo Campos, presidente de la Comisión de Fomento Económico y el regidor Ernesto Ibarra, presidente de la comisión de Desarrollo Rural, para conocer de primera mano cómo llevan a cabo en aquella ciudad el turismo relacionado con el queso y los vinos para poder enriquecer este sector en el municipio de Chihuahua.
Compartió Juan Pablo Campos que realizaron unas visitas a la famosa cava Bocanegra, que es una cava de quesos y quienes reconocen que el mejor queso viene del norte del país y de Chihuahua en específico, por lo que «hay que buscar también incentivar a los productores locales de quesos», señaló.
Por ello, indicó, se empezarán a buscar fondos para que los productores inviertan y poder hacer un turismo de quesos.
Compartió Campos que fue muy interesante la visita que tuvieron en Querétaro y el tema del vino, de los viñedos y con la información que obtuvieron buscan también seguir trabajando con los vitivinicultores promoviendo todas las casas vitivinicolas en Chihuahua.
«El tema del turismo del vino aquí en la capital está incentivandose fuerte, y también traemos ideas de Querétaro que son los pioneros aquí en el país en hacer el enoturismo como le llaman ellos», finalizó Campos.
