Ciudad Juárez.- Con el fin de promover una alimentación saludable, pero a la vez el altruismo, los menores de segundo grado del Jardín de Niños y Estancia Infantil Municipal Eva Sámano de López Mateos llevaron a cabo un proyecto que incluía preparar alimentos y compartirlos con miembros de su comunidad, en el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación
La directora de la estancia, Yossi Yazmín Narváez González destacó que el proyecto de alimentación saludable tiene como principal fin que los niños reflexionen sobre sus alimentos favoritos, identifiquen los que son nutritivos y los que no, para que conozcan como es una buena alimentación a través del plato del buen comer.
La actividad estuvo a cargo de las maestras Jovita Aguilera, Norma Gómez y la nutrióloga Nancy Ortega, quienes instruyeron a los menores y padres de familia a preparar un platillo nutritivo que fue compartido con una persona extraña de su comunidad.
“Participaron maestros del grupo, padres de familia y alumnos, en este caso los padres apoyaron a sus hijos en la investigación de los nutrientes que contienen sus alimentos favoritos e identificaron también los ingredientes que en cantidades mayores dañan su salud, convirtiendo el alimento en un alimento chatarra”, explicó Narváez González.
Agregó que para la Estancia Infantil Municipal es una prioridad procurar el bienestar de los menores que atienden y generar alternativas sanas para su alimentación, involucrando a los padres de familia para que estas conductas se repliquen en todos sus entornos.
