– La Feria del Vino es un evento en donde de forma pacífica, placentera y cultural habrá un acercamiento hacia los productores vitivinícolas locales, nacionales e internacionales todo en un ambiente familiar.
Chihuahua, Chih. – Brenda Baltierra productora de vino local de la marca Cava Baltierra extendió una cordial invitación para que asistan a la Feria del Vino que se llevará a cabo este sábado 15 y domingo 16 desde la una de la tarde y a través de la mano de los productores, de los bodegueros y de los expositores se acerquen a la cultura del vino y conozcan un poquito más de la variedad de vinos, marcas existentes y los acompañamientos entre tipos de vinos y distintos platillos.
Continuó que con el boleto de entrada los asistentes tienen derecho a una copa conmemorativa con la cual pueden hacer una pequeña degustación de los vinos que 20 a 22 casas vitivinícolas, tanto locales nacionales e internacionales, estarán exponiendo y así poder disfrutar, de tener la experiencia de probar estos vinos sensorialmente, de estar conviviendo con las personas que lo exponen, de platicar de qué se trata degustar el vino, de que los expositores les expliquen cuál es el concepto de la marca y todo ello acompañado de música en vivo y gastronomía.
La Feria del Vino se llevará a cabo en Altozano, compartió el coordinador y organizador del evento Juan Dávalos y que el boleto de entrada en preventa tiene un costo de 450 pesos y se tendrá un área gastronómica de tacos a cargo de la Chef Jacqueline Varela utilizando ingredientes locales y tortillas hechas a mano.
La Chef Varela compartió que preparará, entre otros, tacos de pulpo con tuétano, chistorra con queso menonita, chamorro ahumado y uno de picaña con chimichurri; también se tendrá tostadas de ceviche con cueritos, asado argentino colgados con verdura ensalada acompañada de una ensalada y todo ello de la mano con el vino ya que todo es pensado para que hagan un maridaje perfecto.
Para mayores informes se pueden comunicar con Brenda Baltierra al 614 1423072.
