Chihuahua, Chih.- Alfonso Lechuga, presidente del Consejo Agrícola de Chihuahua, dio a conocer que tras el tema de supuesta cebolla contaminada con salmonella no ha sido realmente confirmado por las autoridades, sin embargo asegura que siguen las investigaciones puede tratarse de una cebolla comercializada de otro estado y vendida por algún productor de Chihuahua, actualmente no hay ningún peligro al consumir la cebolla actual.
En este sentido el presidente del Consejo Agrícola dio a conocer que se detono un proceso donde mencionan de personas contagiadas de salmonella y supuestamente por cebolla proveniente de Chihuahua, ya se tomaron protocolos para darle seguimiento al tema ya que puede ser una cebolla producida aquí o una cebolla comercializada de otras partes y vendida desde chihuahua
“Es muy pronto para decir que fue cebolla producida aquí en Chihuahua, en los próximos días tendremos información es algo muy riesgoso y esto puede dar una clausura de la exportación de la cebolla, ver que esa cebolla se exporto en el país, no hay riego de consumir cebolla son cuestiones específicas de lote que causaron este lote en los estados unidos obviamente prende las alertas y ya está el comité estatal de sanidad de Chihuahua y esperamos tener mayor información”, comentó.
Para finalizar menciono que es importante que se determine el origen y que se ponga la sanción necesaria a la empresa productora de la cebolla, destacó muy seguro “hoy por hoy en Chihuahua no se da cebolla, ya paso la temporada, viene de otras partes del país, hay que tener información con autoridades”, finalizó.
