{"id":17421,"date":"2025-04-10T08:05:00","date_gmt":"2025-04-10T14:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/?p=17421"},"modified":"2025-04-10T11:06:55","modified_gmt":"2025-04-10T17:06:55","slug":"celebra-uach-su-38-congreso-nacional-ammfen-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/celebra-uach-su-38-congreso-nacional-ammfen-2025\/","title":{"rendered":"Celebra UACH su 38 Congreso Nacional AMMFEN 2025"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17422\" srcset=\"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM-300x200.jpeg 300w, https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM-768x512.jpeg 768w, https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM-630x420.jpeg 630w, https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM-150x100.jpeg 150w, https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM-696x464.jpeg 696w, https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM-1068x712.jpeg 1068w, https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-09-at-10.37.32-AM.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Con la asistencia de m\u00e1s de mil participantes de diversas instituciones del pa\u00eds<\/p>\n\n\n\n<p>La Universidad Aut\u00f3noma de Chihuahua es sede del Congreso Nacional AMMFEN en su edici\u00f3n n\u00famero 38, un espacio que re\u00fane a estudiantes y profesionales de nutrici\u00f3n en M\u00e9xico, cuyo objetivo principal es&nbsp;intercambiar ideas innovadoras, explorar las \u00faltimas tendencias, fortalecer la comunidad profesional, ampliar conocimientos y conectar con expertos.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el acto inaugural, el Mtro. Luis Alfonso Rivera Campos, Rector de la UACH invit\u00f3 a los estudiantes a aprovechar las conferencias, talleres y participaciones organizadas en conjunto con la Asociaci\u00f3n Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrici\u00f3n, ya que este encuentro representa una oportunidad \u00fanica para compartir experiencias y construir soluciones que trasciendan fronteras. Adem\u00e1s, agradeci\u00f3 a los ponentes que brindar\u00e1n informaci\u00f3n sobre temas de inter\u00e9s, as\u00ed como herramientas, recursos y oportunidades a la comunidad acad\u00e9mica.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, la Dra. Mariana Vargas Beltr\u00e1n, expres\u00f3: \u201cNos llena de orgullo ser sede de este Congreso que re\u00fane a especialistas de diversas partes del mundo, es un espacio perfecto para conectar con lo \u00faltimo en esta apasionante \u00e1rea. Los invito a vivir este congreso con todo el entusiasmo posible, ya que cada nutri\u00f3logo tiene el poder de cambiar vidas y seguir construyendo el futuro de la nutrici\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Posteriormente, el Secretario de Salud del Estado, Gilberto Baeza Mendoza, agradeci\u00f3 a las instituciones por su compromiso con la salud del pa\u00eds, ya que cuentan con objetivos y metas comunes en el servicio p\u00fablico: \u201cEs una plataforma de fortalecimiento de la comunidad cient\u00edfica, contribuye a la formaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n de la nutriolog\u00eda para la atenci\u00f3n individual y colectiva. Tenemos la profunda convicci\u00f3n de que la nutrici\u00f3n debe ocupar un lugar central en las pol\u00edticas p\u00fablicas, creadas mediante la sinergia\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe resaltar que, por primera vez, la Asociaci\u00f3n Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrici\u00f3n seleccion\u00f3 a la UACH como sede de su congreso nacional, catalogado como el m\u00e1s importante en el \u00e1rea de nutrici\u00f3n en el pa\u00eds y se desarrollar\u00e1 del 9 al 11 de abril.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta ocasi\u00f3n se cont\u00f3 con la asistencia de m\u00e1s de 1,000 participantes, pertenecientes a diferentes instituciones de educaci\u00f3n superior de la Rep\u00fablica Mexicana.<\/p>\n\n\n\n<p>La Facultad de Enfermer\u00eda y Nutriolog\u00eda tiene 32 a\u00f1os afiliada a la AMMFEN y, este a\u00f1o, la carrera de Licenciatura en Nutrici\u00f3n de la FEN cumple 35 a\u00f1os de su creaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la asistencia de m\u00e1s de mil participantes de diversas instituciones del pa\u00eds La Universidad Aut\u00f3noma de Chihuahua es sede del Congreso Nacional AMMFEN en su edici\u00f3n n\u00famero 38, un espacio que re\u00fane a estudiantes y profesionales de nutrici\u00f3n en M\u00e9xico, cuyo objetivo principal es&nbsp;intercambiar ideas innovadoras, explorar las \u00faltimas tendencias, fortalecer la comunidad profesional, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17423,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":{"0":"post-17421","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-local"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17421"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17424,"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17421\/revisions\/17424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elpuntero.com.mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}