El secretario de Desarrollo Humano y Bien Común, Rafael Loera, informó que el comedor móvil de NutriChihuahua, recientemente presentado por la gobernadora Maru Campos, cuenta con lo indispensable para llegar hasta donde sea necesario para brindar atención y alimentación gratuita a las familias que más lo requieran.
Señaló que esta unidad tipo camión se encuentra totalmente equipada para preparar y distribuir alimentos de manera itinerante en las zonas donde más se necesite, con platillos sanos, variados y suficientes, lo que permitirá brindar atención en colonias, comunidades o puntos donde no se cuenta con la infraestructura de un comedor fijo.
Loera destacó que el principal objetivo es que la unidad tenga la capacidad de entregar más de mil 100 platillos mensuales, con la ventaja de llegar directamente a donde se requiera, para que a nadie le falte alimento ni tenga que preocuparse por lo que comerá ese día.
Asimismo, mencionó que el comedor móvil podrá desplegarse de forma emergente, en caso de ser necesario, a cualquier región del estado de Chihuahua para apoyar a personas afectadas por desastres naturales o contingencias.
Detalló que el camión está debidamente equipado con plancha, quemadores industriales, freidora, baño maría, refrigerador, microondas, licuadora, tarja con depósitos de agua potable y residual, extractor industrial, así como gabinetes de almacenamiento, generador de electricidad, equipo de gas y sistema de climatización.
También cuenta con elevador para facilitar el acceso de personas mayores o usuarias de silla de ruedas, salidas de emergencia, así como equipo de seguridad y de primeros auxilios.
Finalmente, Loera aseguró que el comedor móvil tiene capacidad para atender a 14 personas cómodamente instaladas en bancos al interior de la unidad, además de contar con mobiliario y toldo para brindar servicio a un mayor número de comensales en el exterior.