H. Ciudad de Chihuahua, Chih.- El Gobierno Municipal, a través de la Dirección de Desarrollo Humano y Educación, inició las actividades del “Mes del Abuelo 2025”, con el concurso de recetas “Con Sabor a Chihuahua”, en sus dos categorías de platillo Dulce y Salado.
Los Clubes del Abuelo ganadores quedaron de la siguiente manera en sus dos categorías:
Primera categoría, Dulce:
Segunda categoría, Salado:
Durante el evento, los clubes realizaron platillos tradicionales, como asado de puerco con chile colorado, arroz, barbacoa y postres de diferentes tipos.
Los jueces calificaron la originalidad, creatividad, técnica culinaria y uso de ingredientes, para definir a los ganadores.
Este evento tiene el objetivo de promover y preservar la cocina tradicional chihuahuense contemplando el uso y consumo de alimentos propios de la región, que trascienden de generación en generación.
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