Chihuahua, Chih.- Empresarios franceses del sector vinícola se reunieron con funcionarios de la Secretaría de Desarrollo Rural, pues tienen gran interés de invertir en el cultivo de la vid en la entidad, pues consideran que en México está creciendo la cultura del consumo del vino.
El objetivo, se dijo en la reunión, es revertir el porcentaje actual de consumo, que es 85% de vinos extranjeros y el 15% de nacionales. Para ello, se busca entablar directamente pláticas con el Gobierno del Estado e iniciar con un esquema o método en donde exista ese intercambio de lo que en Chihuahua puede llegar a ser potencial.
Emilio Castillejos, Jefe del Departamento Jurídico, en representación del secretario de Desarrollo Rural, Rubén Chávez Villagrán, comentó que “a través de la Unidad de Inteligencia, Dirección de Planeación, Departamento de Agricultura, se pretende crear un esquema de sinergia, de apoyos, incentivos, y programas que tengan el conocimiento y la información, en el ánimo de consolidar este propósito en beneficio de las y los productores”.
Emilio Castillejos, Norma Amezaga, directora de Planeación Rural, Francisco Medina, Jefe de Asesoría Técnica y Comercialización a Productores y Gerardo Chapa, asesor del Departamento de Agricultura, precisaron que en esta primera reunión se realizó un diagnóstico entre ambas partes para contemplar se realice en Chihuahua el injerto de vid, técnica que busca emplearse en el estado, pues es utilizada para producir uva que cuente con mayor fortaleza ante inclemencias del tiempo en zonas como Chihuahua, y que sea un producto a su vez de mayor calidad.
